诸城市通达食品机械经营部()坐落于山东 潍坊 诸城市密州街道繁华大厦,联系人:孙经理
巴氏杀菌机的特点有哪些?
1)设备所有产品接触的部件均用SUS304/SUS316L不锈钢制造 巴氏杀菌机价格,套管垫圈和密封件采用食品级橡胶制成,产品管件连接采用卫生管接件,符合国家卫生部分要求的食品安全检测标准
2)卫生级泵循环;
3)蒸汽加热和电加热供选择;
4)三层罐带夹套,聚氨酯作为隔热材料;
5)外接冰水和自来水以供产品冷却;
6)诸城华都机械生产的巴氏杀菌机配有两个罐,一个罐杀菌,一个罐冷却,可实行连续生产;
7)具有杀菌效果好,噪音小,速度可调经久耐用,安全可靠,温度自动控制和调节,操作简单方便;
8)有部件置于不锈钢机架上,移动方便,维修方便等特点!鲜奶送到奶吧后进行巴氏杀菌,杀菌完毕后既可销售,顾客既可即时饮用,也可带回家饮用,也可放入冰箱里保存 巴氏杀菌机,当天销售不完的牛奶可现场制作酸奶,冰激凌,奶昔等产品;
9)可根据客户具体要求进行定制设计制造。
外壁采用聚氨酯保温;严实密封的罐体盖可有效保护牛奶无菌;双层罐体设计有效保证加热和冷却效率;搅拌电机在顶盖开启时自动断电;罐体底部热水电路循环,防止干烧;独立的制冷降温可达适宜温度。广泛应用于鲜奶酸奶、果汁、含乳饮料、中药、生物制药、豆制品、液态调味品等的物料的原始配方确定和更新、产品口味的甄别、颜色的评估、稳定剂/乳化剂应用、新品研发与批量巴氏奶成品制作。
用巴氏杀菌机消毒的牛奶是世界上消耗较多的牛奶品种,英国、澳大利亚、美国、加拿大等国家巴氏消毒奶的消耗量都占液态奶80%以上,品种有全脱脂、半脱脂或全脂的。在美国市场上,实际几乎全是巴氏消毒奶,而且是大包装(1升、2升、1加仑)的 鲜奶巴氏杀菌机,市民上超市一次就买够一个星期喝的鲜奶。市场很少有灭菌纯牛奶卖 牛奶巴氏杀菌机,有的小城镇根本买不到。
巴氏消毒纯鲜奶较好地保存了牛奶的营养与**风味,在所有牛奶品种中是较好的一种。其实,只要巴氏消毒奶在4℃左右的温度下保存,细菌的繁殖就非常慢,牛奶的营养和风味就可在几天内保持不变。