巴氏杀菌机运行之前要进行性能测试,以下是测试的具体内容,跟大家分享一下:
一、首先打开真空泵奶泵循环水泵的冷却水,使冷却水供应充分。
二、检查冷却水水箱,确认水箱中有水。检查真空表是否在零位及各泵接口,四段式杀菌器各接口是否接对,各接口有无松动露气,检查无误后 酱菜巴氏杀菌机,再进行下一步操作。
三、先不要开泵空泵,用水在四段式杀菌器从闪蒸器间循环待加热温度升起后,可以进料。
四、同时打开四段式杀菌器供料泵及闪蒸器出料泵,使闪蒸器内料液液面保持在视镜中线以下位置,待料液面平稳后,进行下一步工作。
五、打开冷却水循环系统,使冷却水液面保持在冷却水液面保持在冷却器镜中线位置开始循环。
六、开真空泵开泵前,先将真空泵关阀然后逐渐开启让真空泵升高。
七、在真空泵升高过程中,因真空泵影响闪蒸器出料泵,出料呈减小,液面上升必须关小四段式杀菌器进料口,使液面稳定。因此时真空泵不必达到较大(0.08)。
巴氏杀菌机分杀菌和冷却两部分,通过链条的不断运转,带动被杀菌物进入槽内连续作业,适用于酱菜、腌渍菜、低温肉制品、果汁、果冻、酸奶及各类饮料的自动化连续巴氏杀菌,也可用于蔬菜的漂烫、杀青处理。整机采用优质SUS304不锈钢制作,以水为介质,分杀菌槽、冷却槽两部分 巴氏杀菌流水线,灭菌温度、速度可根据物料加工工艺要求设定。
该机运行平稳,无极变频调速 低温肉巴氏杀菌机,噪音低,不锈钢网带强度高,伸缩性小,不易变形,易保养。该机结构紧凑、操作方便、故障率低 巴氏杀菌机,加热方式采用锅炉蒸汽或锅炉热水,特别适合连续杀菌作业。彻底解决了灭菌过程中因为自动化程度底而造成的“随意性”加强了“一致性”,大大提高了灭菌的成功率。